ブログ(学校日記)

2月13日(月)

公開日
2023/02/13
更新日
2023/02/13

給食室から

ごはん
さわらのきのこ焼き
田舎汁
五目煮豆
牛乳

さわらのきのこ焼きは、
さわらに、塩・しょうゆ・酒・しょうがで下味をつけておきます。
生しいたけ・しめじ・えのきだけをバターで炒めて
酒・しょうゆで味付けしたら、
カップに並べたさわらの上にきのこをのせて
オーブンでこんがりと焼きました。