ごはん
チキンチキンごぼう
けんちょう汁
れんこんの炒め物
牛乳

今月の和み献立〜郷土料理〜は「山口県」です。
「チキンチキンごぼう」は、山口県の学校給食メニューから
誕生した人気メニューです。
鶏肉とごぼうをカラリと揚げ、甘辛のたれをからめます。

「けんちょう」は、旬のだいこんを、豆腐とにんじんと
一緒に煮た冬の家庭的な郷土料理です。
給食では、郷土料理の「けんちょう」をアレンジして
汁物にしました。