にんじんごはん
赤魚の香味焼き
はっちくんのみそ汁
桑の葉だんごきなこがけ
牛乳

１月２４日〜３０日は『全国学校給食週間』です。
この５日間は、八王子の給食の
おいしいひみつや、こだわりポイントを
５つのキーワードで紹介しています。
５つのキーワードをそろえると、ある言葉になります。

今日のキーワードは『ち』
地産地消です。
八王子市で生産された農産物をいただきながら
「生産者さんへの感謝の気持ち」を育てます。
今日の野菜は、
にんじん・ながねぎ・だいこん・生しいたけ・こまつなが
八王子産です。
そして、八王子産の桑の葉粉を、上新粉・白玉粉と一緒に
ねりこんでおだんごを作りました。
１人２個ずつおだんごを丸めてゆでて、
きなこをまぶしました。
教室でも大人気でした。