ブログ(学校日記)

9月27日(火)

公開日
2022/09/27
更新日
2022/09/27

給食室から

ごはん
魚のから揚げ
じゃこキャベツ
けんちん汁
くだもの(冷凍みかん)
牛乳

今日の魚は、ホキです。
角切りのホキに、塩・こしょうで下味をつけて、
小麦粉と片栗粉を半々に混ぜた衣をつけて油で揚げました。

じゃこキャベツは、みじん切りにしたしょうがと
しょうゆ・みりん・塩・ごま油の調味料を煮立てて
さっとゆでたキャベツと、よく炒ったちりめんじゃこを
和えました。