うめごはん
いかの松かさ焼き
具だくさんみそ汁
変わりきんぴら
牛乳

梅干しは、日本の伝統的なつけものです。
黄色く熟した梅の実を塩につけて干して作ります。
６月ごろの雨が多く降る時期を『梅雨』といいますが、
『梅の実が熟す季節の雨』から、
その名前がついたとも言われています。

梅干しのすっぱい成分は『クエン酸』といいます。
体の疲れをとってくれ、すっぱい刺激で食欲も増します。

今日は、梅干しとゆかり粉、白ごまをごはんに混ぜた
『うめごはん』を作りました。