ホッキ貝カレー
野菜のピクルス
わかめスープ
牛乳

苫小牧市の恵みを食べて応援しよう！
今日は、八王子市と姉妹都市である苫小牧市応援献立でした。
苫小牧市のホッキ貝は、「市の貝」に制定されていて、
水揚げ量日本一を誇る名産品です。

ホッキ貝は主に北海道で水揚げされる２枚貝です。
シコシコした歯ごたえがあり、甘みのあるジューシーな味わいが
魅力です。
苫小牧市のホッキ貝の漁獲量は全国の約１５％を占めます。
獲る量や大きさ、場所などが定められていて、
「守りながら獲る漁業」を行っています。

今日の給食では、苫小牧市の家庭や給食で食べられている
「ホッキ貝カレー」を作りました。
１年生の教室でも、「美味しい！！」と
おかわりする子が多かったです。