◆◇◆　献立　◆◇◆

野菜あんかけごはん
かぶのスープ
茎わかめの生姜炒め
牛乳


八王子産のかぶを使ってスープにしました。かぶは冬野菜の一つで、別名すずなともいいます。根の部分だけでなく、葉もおいしく食べられます。根は消化の働きを助けるアミラーゼを、葉はビタミンA、Cを多く含み風邪予防にも効果的です。