ブログ(学校日記)

9月21日(金)の給食

公開日
2018/09/25
更新日
2018/09/25

給食室から

◆◇◆ 献立 ◆◇◆

カレー南蛮
お月見団子の黒蜜がけ
とりにくと里芋の煮物
牛乳


今日はお月見献立です。給食ではお月見団子ととりにくと里芋の煮物を作りました。お月見団子は、上新粉、白玉粉、絹豆腐を混ぜて作ります。お豆腐が入ることで、冷めてもかたくなりにく、栄養価もアップします。調理員さんがひとつひとつ手で丸めて作ってくれました。