◆◇◆　献立　◆◇◆
コーンピラフ
アジのホットマリネ
ミネストローネ
清美オレンジ
牛乳

あじのホットマリネはあじに薄力粉をまぶしてオーブンでカリッと焼き上げ、水菜、赤ピーマン、玉ねぎが入ったマリネ液をかけて作りました。マリネ液は加熱し酸味を飛ばしているので、こどもたちも食べやすかったようです。ミネストローネには、茹でた大豆を入れて作っています。大豆は植物性のたんぱく質を豊富に含むので栄養満点です。