9月18日(金)
- 公開日
- 2015/09/18
- 更新日
- 2015/09/18
給食室から
* こんだて *
・ごはん
・かつおのあずま煮
・いりどり
・かきたま汁
・牛乳
あずま煮は、唐揚げにした魚に甘辛いタレをからめた料理です。戦後、
マグロがたくさんとれていた時代に、給食のために作られた創作料理だと
言われています。
* 食材の産地 *
・こまつな:東京都小平市
・にんじん:北海道
・たまねぎ:北海道
・ごぼう :青森県
・さといも:千葉県
・しょうが:高知県
・たまご :岩手県