9月11日(金)
- 公開日
- 2015/09/11
- 更新日
- 2015/09/11
給食室から
* こんだて *
・古代米ごはん
・鮭の塩焼き
・野菜のみそ炒め
・くきわかめのさっと煮
・牛乳
古代米ごはんは、赤米と黒米をまぜて炊きました。黒米の色がうつり
紫がかったごはんに仕上がりました。
食育メモでは、古代米の稲穂の色やその色を生かした「田んぼアート」
について紹介しました。
* 食材の産地 *
・にんじん:北海道
・ながねぎ:山形県
・キャベツ:長野県
・もやし :栃木県
・ピーマン:茨城県
・しょうが:熊本県