☆　こんだて　☆

・まるパン
・ＢＢＱチキン
・ポテトカルボナーラ
・ジュリエンヌスープ
・枝豆
・牛乳

　「ジュリエンヌ」はフランス語で「千切り」のことです。
　今日は、にんじん、たまねぎ、キャベツ合計４０ｋｇの野菜を調理員さんが
包丁で細い千切りに切ってくれました。
　野菜の甘みがたっぷりのおいしいスープが出来上がりました。


☆　食材の産地　☆

・じゃがいも：八王子市上柚木
・えだまめ：八王子市長沼町
・キャベツ：八王子市川口町
・にんにく：青森県
・パセリ　：長野県
・にんじん：千葉県
・たまねぎ：香川県