☆　こんだて　☆

【中核市お祝い献立】
・赤飯
・赤魚の西京焼き
・新たけのこの煮物
・お吸い物
・牛乳

　今日は、八王子市が東京初の中核市になったことをお祝いして、日本の
伝統的な祝事料理であるお赤飯です。ささげをゆで、ゆで汁と一緒に米と
炊き合わせます。（給食ではもち米と精白米を使い、炊いて作ります。）
　お吸い物には紅白の白玉に、八王子市のシンボルとなる木『イチョウ』
をかたどった「イチョウのかまぼこ」を浮かべました。
　給食時間中には、給食委員会から中核市お祝い献立について話したあと
ファンキーモンキーベイビーズが作った「♪ぼくらの八王子」を放送しま
した。
　教室で「今日のお祝いはなんでしょう？」と聞くと「中核市！」と答え
てくれました。中核市になるとどんな市になるのか難しく、わからないこ
とが多いと思いますが、自分の住んでいる八王子への関心がさらに高まる
とよいですね。


☆　食材の産地　☆

・こまつな：東京都昭島市
・わけぎ　：千葉県
・ながねぎ：千葉県
・にんじん：静岡県
・しょうが：熊本県
・たけのこ：熊本県