☆　今日の献立　☆

・七草ぞうすい
・松風焼き
・白玉あずき
・みかん
・牛乳

　あけましておめでとうございます。
　今年も、おいしく安全で、安心してたべたいただける給食を給食室一同、
がんばって作っていきます。よろしくお願いいたします。

　お正月は１〜３日を三が日、７日までを松の内といい、７日までがお正月
です。お正月最終日の７日に七草がゆを食べる行事があります。
　せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろの
春の七草を入れたおかゆです。春の野原に息吹く七草を食べて、今年も健康
で元気に暮らせるようにと願います。
　７日をすぎると七草をそろえることができないため給食では、せり、すず
な（かぶ）、すずしろ（だいこん）に、にんじん、ねぎ、えのき、こまつな
を加えた七草にしました。今年もみなさんが元気にすごせますように。

　明日１１日は鏡開きです。神様にお供えした鏡もちをおさがりとしていただ
きます。かたくなった鏡もちをたたいて開きおしるこなどで食べます。
　神様とのご縁をきらないように「切る」「割る」は使わずに縁起の良い表現
をしています。
　今はパックに入った鏡もちが多いので、かたくなりヒビが入る鏡もちは少な
いかもしれませんが、ぜひ「鏡開き」をして、一家円満を願いましょう。

☆　食材の産地　☆

・にんじん：八王子市川口町
・だいこん：八王子市横川町
・ながねぎ：八王子市高月町
・こまつな：東京都昭島市
・えのき　：長野県
・せり　　：茨城県
・かぶ　　：千葉県
・しょうが：熊本県
・みかん　：愛媛県
・たまご　：岩手県