☆　今日の献立　☆

・くりごはん
・肉とうふ
・茎わかめのきんぴら
・牛乳

　秋の味覚のひとつ、栗をたっぷり加えたごはんです。
　給食のくりごはんは、お米、もち米に生の栗を加えて炊きこみ、
塩とごまをふりまぜて提供しています。
　旬の栗なので、たくさん食べてほしかったのですが、食べ残し
が多く残念です。市販の栗ごはんは甘露煮などで作っているもの
が多く、甘みがありしっとりしている栗なので、もしかしたら
味気なかったのかもしれません。
　栗ごはんは毎年給食に登場するので、来年は甘く煮てから炊き
こむなど考えてみたいと思います。


☆　食材の産地　☆

・くり　　：熊本県
・にんじん：北海道
・たまねぎ：北海道
・しょうが：高知県