ブログ(学校日記)

9月19日(水)

公開日
2012/09/19
更新日
2012/09/19

給食室から

☆ 今日の献立 ☆

・栗ごはん
・肉豆腐
・ぴりからきゅうり
・牛乳

 旬の栗がたくさん入ったごはんです。加工された栗は1年中
楽しめますが、生の栗は9月から10月ごろの短い期間だけし
か味わえません。
 給食ではシンプルに、お米に生の栗、酒、水だけで炊き込み、
炊きあがりにごま塩をまぜました。栗そのものの味が楽しめる
ごはんです。

☆ 食材の産地 ☆

・くり  :熊本県
・たまねぎ:八王子市四谷町
・きゅうり:八王子市川町・群馬県
・にんじん:北海道
・しょうが:高知県