献立名

　ココアクリームサンド
　チキンビーンズ
　フレンチサラダ
　牛乳

　です。

　ココアクリームサンドは、コーンスターチと砂糖、ココアパウダーを混ぜ、湯煎した牛乳を加えてトロみがつくまで加熱して作りました。つやを出すため、最後に溶かしバターを加えています。

　パンに切れ込みを入れ、ココアクリームを挟んで食べられるようにしました。