献立名

　・チキンカレーライス
　・わかめサラダ
　・フルーツヨーグルト
　・牛乳

　です。

　本日は展覧会最終日です。素敵な作品を頑張って作った子どもたちが大好きなカレーラスを作りました。

　横一小のカレーライスは、２０ｋｇのたまねぎの半量を飴玉状になるまでじっくり炒め、甘みを出しています。残りのたまねぎはカレーの具になるようにさっと炒めて煮込みました。

　久しぶりのカレーライスだったので、子どもたちはとても喜んで食べてくれました。