献立名
　
　・メキシカンライス
　・ボイルウインナー
　・白いんげん豆のポタージュ
　・コールスローサラダ
　・ジョア（プレーン）
　
　です。

　白いんげん豆は別名手亡（てぼう）と呼ばれています。和菓子の白餡の原料として使われることが多い食材です。

　給食では、ベーコン、たまねぎ、茹でた白いんげん豆を煮てミキサーにかけてポタージュを作りました。ホワイトルーを使いコクを出しています。豆が苦手な子もポタージュにするとペロリを食べることできます。