献立名

　焼きとり丼
　もずくスープ
　和風サラダ
　牛乳

　です。

　焼きとり丼は、長ネギと下味をつけた鶏肉をオーブンで焼き、釜で合わせました。ごはんの上にのせるので、タレも味わえるようにでんぷんでとろみをつけています。

　和風サラダは、茎わかめと大豆、もやし、にんじんが入っています。炒めた玉ねぎと調味料、白ごまを合わせたドレッシングをかけていただきます。