献立名

　いかのチリソソース丼
　えのきと小松菜のスープ
　ポップビーンズ
　牛乳

です。

　本日は、ポップビーンズを作りました。大豆を茹でて、でんぷんを絡めて揚げ、青のりと塩を絡めます。大豆は一度ゆでているので、一度に多くの量を油に入れることはできません。調理員さんが丁寧に作ってくれました。