献立名

　味噌煮込みうどん
　昆布入りぶどう豆
　油揚げの春巻き
　くだもの（スイートスプリング）　
　牛乳
　
です。

　本日は、油揚げの春巻きを作りました。肉と野菜、春雨を炒め、油揚げにくるみ、焼きました。表面には、しょうゆをつけて、焦げ目をつけるようにしています。
２枚目の写真は、春巻きを鉄板に並べた様子です。
３枚目の写真は、煮込み終わったうどんです。