２４日の給食
- 公開日
- 2018/10/24
- 更新日
- 2018/10/24
給食室
献立名
とりそぼろ丼
ピリ辛こんにゃく
白菜スープ
牛乳
です。
本日は、とりそぼろ丼を作りました。玉ねぎ、にんじんと一緒に鶏ひき肉を炒め、味をつけました。炒めていくと、野菜の水分がでてきますが、野菜の甘みと、ひき肉のうま味がよく出ています。ごはんと一緒に味わえるように、でんぷんでとろみをつけてみました。
