献立名

　カレーライス
　野菜のごまドレッシング
　フルーツヨーグルト
　牛乳

です。

　今日の主食は、カレーライスです。カレーは、もともとインドという国で生まれた食べ物です。昔、肉のにおいを消すために、たくさんのスパイスを使うことを、インドのおしゃか様が考え出しました。それがカレーの誕生につながったそうです。カレーは、やがてイギリスに伝わり、今から100年以上前に日本に伝わってきました。
　また、カレーのルウには、たっぷりのカレー粉を使っています。カレー粉には、汗を出す「汗腺」を開く力を持っています。汗は、体の熱を奪っていくので涼しく感じます。