学校日記

13日の給食

公開日
2018/06/13
更新日
2018/06/13

給食室

献立名

 きびごはん
 ごもくきんぴら
 赤魚のみそ焼き
 沢煮椀
 牛乳

です。

 「めざせ!おはし名人」3日目です。テーマは、「魚をきりさく」です。
 赤魚を、味噌ベースの調味料に漬け込み、焼きました。骨が少なく、身が柔らかい魚です。食べやすい魚なので、練習にはぴったりです。