献立名

　カレーライス
　小松菜とコーンのサラダ
　くるみ黒糖
　牛乳

です。

　本日は、子どもたちに人気のメニューの「カレーライス」を作りました。子どもたちが、先週の金曜日から楽しみにしてくれていたとのお話を聞いています。今の季節は、新たまねぎや新じゃがいもが旬となっています。
　そこで、今日のカレーライスは、たくさんの旬の野菜を使い、作りました。
　また、小松菜とコーンのサラダには八王子産の小松菜を使用しました。八王子市では、小松菜やほうれん草などのいわゆる「葉もの」野菜を給食で使用しています。これからも積極的に使っていこうと考えてしています。