学校日記

「食べて元気!ご飯とみそ汁」大学と連携した食育(5年 家庭科)2

公開日
2018/03/06
更新日
2018/03/06

今日の出来事

3月2日(金)
 最初は、みそ汁の味比べです。紙コップに入った2種類のみそ汁を飲み比べ、感想を出し合います。一つは「味噌をお湯で溶いたみそ汁」、もう一つは「鰹節のだし汁で作ったみそ汁」です。子供たちは一口飲んですぐに味の違いが分かったようです。
 出汁で作ったみそ汁では
 「海の香りがする」
 「ちょっと、甘酒の味がする」
など、感じたことをワークシートに記入していました。