８月２１日（月）
　平成２８年度から平成３２年度までの５年間を期間とする第3次食育推進基本計画を教えていただきました。食育推進基本計画にある、５つの重点課題を柱に、取組と施策が推進されていくとのことでした。

＜参加された先生方のアンケートから＞
　八王子の桑やジビエを代替食品やフードロスの問題、栄養価からのアプローチとアレルギーの問題へと広がり、とてもおもしろかったです。予想外のお話の展開で、自分の授業の知識で話を展開していくおもしろさを真似して、取り入れていきたいと思いました。（小学校の先生）