大学の先生から学ぶ８
- 公開日
- 2017/08/21
- 更新日
- 2017/08/21
今日の出来事
８月２１日（月）
参加された先生方が調理を進める時に気を付けることを、丁寧に教えていただきました。マフィンでは、卵を入れるので、酸性度がアルカリ性になり、桑の葉パウダーの緑色の発色がよいことを教えていただきました。
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