学校日記

大学の先生から学ぶ2

公開日
2017/08/21
更新日
2017/08/21

今日の出来事

8月21日(月)
 今年の実習は、“地場の食材を使った実習”をテーマに、そして、“市制100周年”も視野に入れて、八王子ならではの題材を、小口先生に考えていただきました。
『夏野菜の煮込み』
『桑の葉のマフィン』
を、参加した先生方で作っていただくことになりました。研修会のはじめに、小口先生からお話をいただきました。