献立名

　高菜飯
　ざぜん豆
　だこ汁
　牛乳

です。

　本日の献立は、熊本県の郷土料理です。
　高菜飯は、高菜を調味料で炒めてごはんに混ぜ込んであります。炒り卵をのせることで彩豊になりました。
　だこ汁は、野菜が具だくさんの汁の中にすいとんのようなお団子が入っていました。柔らかくなるようじっくり煮込むことで、野菜の甘さが出ていました。