♪さつまいもとチキンのカレーライス　きのこのスープ　くだもの（みかん）　牛乳♪
さつまいもは、千葉県でとれたベニアズマが八百屋さんからはいってきました。甘くてとってもおいしいサツマイモでした。くずれやすいので注意しながらおいしくカレーができました。もちろんルーは、給食室で作りました。みかんは九州産で、塩みかんといって、農薬をなるべく使わず、虫除けに塩・にんにく・生姜・唐辛子のエキスに酢を加えたものを木に散布してできたみかんを使いました。いま少し甘みが加わるといいのですが・・・