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学校日記

3日の給食

公開日
2016/02/03
更新日
2016/02/03

給食室

献立名
　ご飯
　鰯と牛蒡のつくね焼き
　大豆と炒り子の揚げ煮
　吹雪汁
　牛乳です。
　2月3日は節分です。今日は節分にちなみ、煎り大豆のかわりに茹でた大豆に片栗粉を付け、油で揚げた後に甘辛い味を付けました。吹雪汁は、崩した豆腐を吹雪に見立てました。汁へ入れた小松菜・葱は八王子産です。

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