♪吹き寄せごはん　みそしる　ごまめナッツ　牛乳♪
朝晩、肌寒くなりました。秋をこえて冬に飛び越えてしまったようですね。吹き寄せごはんは、秋の枯葉が風に舞う姿をとらえた献立で、栗やきのこ類を使ったごはんです。
栗は、ほんのりと甘くにてからごはんとまぜました。また、味噌汁には八王子市内でとれた大根を使っています。青首だいこんで、生の大根を食べてみましたが、からくもなく、新鮮でとてもおいしかったです。味噌汁にいれてしまうのはもったいないな・・とおもいましたね。今週のレシピがでていますのでどうぞ。