♪黒砂糖パン（さつまいも入り）　ボルシチ　わかめサラダ　くだもの（みかん）
牛乳♪
すっかりと秋らしくなり、少し寒くなりました。こんな日は、ボルシチのような煮込み料理がおいしくなります。ロシアの国の代表的な料理ですが、一味とうがらしを最後にピリッときかせて和風に作りました。少しからかったかも・・・そのぶん、さつまいりのパンがほんのりと甘くておいしい組み合わせでした。ボルシチの肉は豚肉の角切りでつくりました。朝からゴトゴトとにこんだので、やわらかくおいしかったです。