9月15日(水)献立
- 公開日
- 2010/09/15
- 更新日
- 2010/09/15
給食室
バターロール ポテトグラタン オニオンスープ フレンチサラダ 牛乳・・・
ポテトグラタンは、朝早くからじゃがいも(36.6キログラム)の芽とりからはじまりました。
それは、切ってふかし、その後いためるという作業があるからで、朝8時すぎにはもう芽をとっていました。グラタンのルーも給食室で作るので、大忙しなんです。 そんな作業をして、ようやく今日のポテトグラタンができたんです。おいしいので、みんなに残さないで食べてほしいとおもいます。