★2月24日(月)の献立★
- 公開日
- 2014/02/25
- 更新日
- 2014/02/25
給食室
♪ごはん 豆腐の田楽風焼き いりどり ぶどう豆 牛乳♪
絞り豆腐を使い、とりにくや長ネギをいれて鉄板に流して焼きました。焼くまえに、味噌だれをぬってからやきましたが、焦がさないように注意をしながらきれいに仕上がりました。いりどりは、にんじんやごぼう、サトイモなどの根菜類をたくさん使って作りました。昔から作られている日本の和食です。いつも残ってしまうのですが、きょうはよく食べてくれました。