学校日記

★2月24日(月)の献立★

公開日
2014/02/25
更新日
2014/02/25

給食室

♪ごはん 豆腐の田楽風焼き いりどり ぶどう豆 牛乳♪
 絞り豆腐を使い、とりにくや長ネギをいれて鉄板に流して焼きました。焼くまえに、味噌だれをぬってからやきましたが、焦がさないように注意をしながらきれいに仕上がりました。いりどりは、にんじんやごぼう、サトイモなどの根菜類をたくさん使って作りました。昔から作られている日本の和食です。いつも残ってしまうのですが、きょうはよく食べてくれました。