♪スパゲティミートソース　コールスロー　ポップビーンズ　牛乳♪
　子どもたちの大好きなミートソースです。朝早くから玉ねぎをどろどろになるまでいためて作ります。給食室から、玉ねぎの香りが１階の廊下中に匂っていました。全部で６９キログラムの玉ねぎを使いました。ポップビーンズは、大豆をゆでて、でんぷんをからめて油であげたものに、塩をふりいれた簡単にできるものです。ゆでるのが大変なら、ゆで大豆を使っても作れます。ご家庭でもぜひ作ってみてください。