学校日記

「食」にかかわるトピックス

公開日
2010/06/03
更新日
2010/06/03

今日の出来事

 6月に入り、夏日のような日も増えてきました。梅雨も迎え、夏本番を迎えるまでには、まだまだ不安定な気候が続くかも知れません。健康管理をしっかりとしていきましょう。健康管理の基本は「生活リズムの安定」です。「食べる」「動く」「出す」「寝る」これが大事。特に「食べる」は、栄養素とエネルギーを得るために重要です。
 「食」に関わる話題をふたつほど・・・。
 昨日(6/2)の給食にグリーンピースご飯が出ました。その中に入っていたグリーンピースは、その前日に食育指導の一環として2年生がさやをむいて取り出したグリーンピースでした。橋本栄養士の指導のもと、食に関わる大切な学習をしました。自分が手をかけたものが、食卓に並ぶ。食べ物に対する思いや考えが変わるきっかけになった子もいることでしょう。
 今日(6/3)、すみれ学級では、調理会を行いました。昨日は地域にあるマーケットまで歩いていき、分担した食材等を買いました。今日も役割を分担しながらカレーライス、サラダなどを自分たちで作り、会食をしました。「食」を学ぶ良い機会でもありましたし、調理を中心として金銭の扱いや生活器具との関わり、見通しを持った行動力の育成、協力したり、責任を持ってやり遂げる態度など高まりが期待できます。
 副校長も少し味見をさせてもらいました。 うまかったー!ごちそうさまでした。