★2月26日(火)の献立☆
- 公開日
- 2013/02/26
- 更新日
- 2013/02/26
給食室
♪とりごぼうごはん きりたんぽじる にまめ 牛乳♪
きりたんぽは秋田県の特産品です。筒状にして山へ狩猟などに行くときにもっていったようです。このきりたんぽを使って汁物を作りました。さっと焼いてから最後にいれてみました。煮豆は金時豆と白インゲン豆のミックスでにましたが、硬さがちがうので、調理員さんはつぶさないように作るのに苦労したようです。