学校日記

11月19日(水)

公開日
2025/11/19
更新日
2025/11/19

給食室

今日の献立は、ごはん・さわらの照り焼き・小松菜汁・よごし・牛乳です。今日は、100年フード富山県の「よごし」です。ゆでた野菜をみそで味付けした料理で、材料や味付けに決まりは特にないそうです。前の日に調理し、夜を越して朝食べるのでこの名前が付きました。給食では、しょうゆ・さとう・みりん・みそ・白ごま・かつお節粉・ごま油で味付けしました。