11月19日(水)
- 公開日
- 2025/11/19
- 更新日
- 2025/11/19
給食室
今日の献立は、ごはん・さわらの照り焼き・小松菜汁・よごし・牛乳です。今日は、100年フード富山県の「よごし」です。ゆでた野菜をみそで味付けした料理で、材料や味付けに決まりは特にないそうです。前の日に調理し、夜を越して朝食べるのでこの名前が付きました。給食では、しょうゆ・さとう・みりん・みそ・白ごま・かつお節粉・ごま油で味付けしました。