10月8日(水)
- 公開日
- 2025/10/08
- 更新日
- 2025/10/08
給食室
今日の献立は、大山おこわ・いかの香味炒め・呉汁・野菜のおひたし・牛乳です。今日は、100年フード鳥取県です。大山おこわは、大山山麓地域の伝統食の一つとして親しまれています。しょうゆをベースに砂糖の甘さをほんのりと加えた優しい味は、お祝いの日やハレの日に食べられています。具材は、大山山麓でとれるきのこや栗・山菜など季節や地域によっても様々です。給食では、鳥取県の伝統食材「あごちくわ」を使って作りました。