今日の献立は、ごはん・夕焼小焼やき・根菜汁・ごまじゃこあえ・牛乳です。１０月１日は、都民の日と八王子市の市制記念日です。童謡の「夕焼小焼」は、上恩方町出身の中村雨紅先生が作詞しました。夕焼小焼やきは、夕焼小焼をイメージして作った料理です。夕焼け色の人参を入れたマヨネーズソースを魚の上にかけて焼きました。