かやくごはん

豆あじの唐揚げ

野菜のおひたし

じゃがいものそぼろ煮

牛乳

旬のじゃがいもをたっぷり使ってそぼろ煮を作りました。旬の時期にとれたものはおいしくて、栄養もたっぷりです。

じゃがいもの皮をむき、芽取りをして、大きさをそろえて四角く切ります。釜で、肉と野菜を炒め、上手に火を入れ煮崩れしないように仕上げました。