学校日記

5年生調理実習~ゆで野菜サラダ

公開日
2025/06/20
更新日
2025/06/20

今日の出来事

 包丁の使い方や野菜のゆで方に気を付けて調理をしました。人参は水からゆで、その後沸騰したらブロッコリー、キャベツを入れていきます。

竹串で野菜の硬さを確認しながら丁度よいゆで具合にできました。ドレッシングも手作り、サラダ油・酢・醤油で和風ドレッシングを作りました。

「いただきます。人参が甘い!」自分たちで作った分、美味しさも格別です。片付けまでしっかり取り組めました。