学校日記

〜10月30日(水)の給食〜

公開日
2024/10/30
更新日
2024/10/30

給食室より

☆献立名☆
・ごはん
・さんまのかば焼き
・キャベツのしょうが風味
・味噌けんちん
・牛乳

「今日は、いまが旬の魚【さんま】をいただきます。開いたさんまにしょうゆ酒、生姜で下味をして片栗粉をまぶして揚げ、甘辛のタレをかけます。さんまには筋肉や皮膚を作るたんぱく質のほかに、骨や歯を作るカルシウムも多く含まれていますので子供たちの体を作るのにとても役立つ食材です。」