学校日記

3月2日の給食

公開日
2023/03/02
更新日
2023/03/02

給食室より

<こんだて>
チャーハン
ポップビーンズ
にくだんごスープ
くだもの
ぎゅうにゅう

大豆を使って、ポップビーンズを作りました。大豆はとても栄養豊富で、積極的に取り入れたい食材です。

乾燥大豆から作る給食のポップビーンズは、豆のやわらかさが絶妙で、大豆本来のうまみが残っているので、絶品です。子どもたちから「また作って!」や「レシピがほしい!」との声もたくさんあがります。この料理を通して大豆を好きになってもらえたら嬉しいです。