＜こんだて＞
かやくごはん
とんじる
ぎゅうにゅう

給食が始まって２日目です。児童は徐々に給食の新しいルールや牛乳パックの手開きにも慣れてきた様子です。

今日はかやくごはんを作りました。かやくごはんの「かやく」は「加薬」と書きます。もともとは漢方の言葉で、メインの薬に補助的に加える薬という意味があります。今日のかやくごはんは、ごはんに肉や根菜類、油揚げ、こんにゃくなどを加えて混ぜ込みました。たんぱく質、食物繊維、カロテンといった栄養がしっかりとれたと思います。味付けをしっかりしたので、児童にも大人気でした。「おいしかった！」という声をかけてもらい、私もとても嬉しかったです。