＜こんだて＞
きびごはん
とうふハンバーグのきのこソテー
キャベツのしょうがふうみ
みそしる
ぎゅうにゅう

秋はきのこの季節です。200種類あるといわれている食べられるきのこですが、給食によく登場するきのこといえば、しいたけ・えのき・きくらげ・マッシュルーム・エリンギ・なめこ・・・ですね。きのこは食物せんいが多く、ビタミンもたっぷり、骨を強くする働きもあります。今日はきのこのソースをハンバーグにかけて食べましょう。

今年の給食で初めてハンバーグが登場しました。サンプルケースをのぞいた児童は、「ハンバーグだー！」とにこにこ。ソースをからませておいしそうに食べていました。ソースにはきのこが入っており、食物繊維やビタミンDがとれます。苦手なきのこも、ハンバーグと一緒なら少しは食べられたようです。