＜こんだて＞
はちおうじさんのしろいごはん
あつやきたまご
はっちくんのみそしる
やさいのいろどりあえ
ぎゅうにゅう

今日のごはんは、八王子市で収穫されたお米です。お米農家の虎見精一さんからのメッセージです・・・・・ お米は日本の代々から伝わるメインの食べ物です。私たちは労力がかかるけれど、農薬などの使用を最小限におさえ、安心して食べてもらえるようなお米作りをしています。そして、これからもみんなに好かれるお米を作っていきたいと思っています。ぜひ、楽しみに食べてくださいね。

八王子産のお米も野菜もたくさん食べてくれました。そして、今年初めて作る厚焼き卵も大人気でした。手作りだからこそ出せる優しい味わいが特徴的です。30Kgを超える卵を一つ一つ割る作業はとても大変ですが、みなさんがおいしい！と食べてくれてとても嬉しいです。